Lempeä omenan ja kanelin liitto, terästettynä hauskasti vadelmalla.  -1dl vadelmia -1 omena -kookosmaitoa luraus -ceylon kanelia -vaniljajauhetta -vettä -halutessasi jokin proteiinijauhe, esim. itse käytän foodin maustamatonta puhdasta heraa. Mielestäni ei tarvitse lisämakeutusta, mutta jos kaipaat makeamman herkun niin hunaja tai vaahterasiirappi sopii erinomaisesti makeutukseen. Kaikki blenderissä sekaisin ja kauniiseen lasiin tarjolle, niin upea jälkiruokaherkku on valmis! Sopii toki vaikka myös aamupalaksi tai muuten vaan. Ihanaisia makuhetkiä sinne! <3 Jonna
0 Comments
Lisäboostia tämä punainen power drink saa vihreistä ystävistään ohranoraasta ja nokkosesta!  Tarvitset: mansikkaa n. 2dl puolukkaa n. 1dl ohranorasta 1rkl nokkosjauhetta 2tl chiasiemeniä 2tl kookoshiutaleita vettä Halutessasi lisää proteiinijauhetta myös sekaan! Jos haluat makeutusta smoothieen, sopii hunaja, vaahterasiirappi ym. loistavasti. Nautiskele powerista!  Vihersmoothie on kehoa puhdistava sekä ravitseva vitamiinipommi. Ehkä olet jo vihersmoothiesta kuullutkin, parhaimmassa tapauksessa olet sitä myös maistanutkin ja ehkä jopa käytät sitä jo jatkuvasti osana ravintoasi. Mutta pahimmassa tapauksessa se on sinulta jäänyt maistamatta koska se ehkä tuntuu sinulle vieraalta tai hankalalta valmistaa, eikä se nyt varsinaisesti niin kovin herkulliseltakaan ehkä jokaisen mielestä näytä :) Vihersmoothien ei suinkaan tarvitse pahaa olla, ja etenkin sen voimaannuttavan vaikutuksen jälkeen uskon että olet aivan myyty tälle vihreälle ihmejuomalle. Muistan elävästi omat ensimmäiset viherjuoma kokeiluni aikoinaan, ja mielelläni autan sinut alkuun muutamalla niksillä jotta sinun kokeilusi olisi hieman maistuvampi :) Tärkeimpänä viherjuoman sekoituksessa sanon aina, että muista ehdottomasti sitruuna ja hunaja <3 Näillä onnistut: kurkkua reilu pala tai puolikas kurkku 1/2 avokado 1/2 banaani tai 1 päärynä 1 omena persiljaa kourallinen rucolaa kourallinen tai kaksi 1rkl nokkosta (itse käytän kuivattua nokkosjauhetta) 1rkl chia siemeniä inkivääriä pieni pala raastettuna 1 rkl hunajaa 1/2 sitruunan mehu puristettuna ripaus ruususuolaa/ tai vastaavaa laadukasta suolaa kylmää vettä Halutessasi voit lisätä lisäravinteeksi buustia tuovia laadukkaita viherjauheita, kuten chlorella, spirulina, vehnäoras ym. Näitä löytyy erikoisliikkeistä ja jopa jo joistain perus ruokakaupoista. Kaikki sekaisin blenderissä, maista seosta ja makeuta tarvittaessa vielä tai lisää vettä jotta koostumus on riittävän juoksevaa. Ole avoin ja nauti mielenkiinnolla uutta smoothiemakuasi sekä nauti innoissasi sen voimaa tuovasta vaikutuksesta!  Tuoreminttua (voit korvata puhtaalla minttu-uutteella tms.) banaania raakakaakaojauhetta aitoa vaniljaa lucuma-jauhetta carob-jauhetta cashew pähkinöitä liotettuna (halutessasi voit jättää kokonaan pois) kookosmaitoa luraus vettä sopivasti hunajaa makeutukseen puhdasta ja laadukasta heraproteiinijauhetta (halutessasi voit jättää pois) Liota cashew pähkinöitä n. 1-2 tuntia vedessä. Lisää sen jälkeen sopivasti kaikkia aineita blenderiin ja sekoita ainekset sekaisin. Maistele sekoitusta ja lisää tarvittaessa jotain. Lucuma ja carob lisää hieman makeutta ja pehmentää makua. Jos seos on liian kaakaoista, lisää vain lucumaa ja kookosmaitoa ja tarvittaessa aina vettä. Carob lisää aavistuksen kaakaon makua, joten varovasti ja vähän raakakaakaojauhetta ja carobia. Maista ja löydät oman sekoituksesi.  2 Mangoa (tai nektariini) 1 Päärynä 1/2-1 Banaani Ananasta Kookosmaitoa pieni luraus (tai halutessasi jotain muuta vastaavaa) Vettä sopivasti *Mehiläisen siitepöly (vapaaehtoinen, lisää halutessasi lisäravinteeksi) *Pakurijauhe *Koristelussa pinnalle goji- ja mulperimarjoja Kaikki sekaisin blenderissa ja Nauti!  *merkityt= Lisää halutessasi, ei vaikuta makuun tai koostumukseen.
Marjainen smoothie ihanuus puolukkaa mustikkaa mustaherukkaa 1/2-1 banaani kookoshiutaleita hunajaa vettä Sekaisin blenderissä ja nauti marjojen virkistävästä voimasta aamiaisella, iltapalalla tai välipalana!  Herkulliset ja huipputerveelliset muffinssit joista vatsa kiittää.
Kookosjauhot nostavat muffinssien proteiinipitoisuutta, ja vatsasi nauttii kuidun määrästä. Elimistölle mukava aamuherätys herkullisesti tai nautiskele esimerkiksi päiväkahvin tai teen kaverina! Muffinsseihin tarvitset: 3 luomumunaa 1,5dl hunajaa (Voit halutessasi makeuttaa myös intiaanisokerilla ym.) 2,5dl kookosjauhoa tai mantelijauhoja (voit halutessasi laittaa myös joitain muita jauhoja sekaan esim. 1dl kaurajauhoja tai spelt jauhoja, ja silloin vain n.1-1,5dl kookosjauhoja) 1-2 banaania 1rkl psylliumia 1/2 tl ruususuolaa 1tl ruokasoodaa 1,5dl kookosmaitoa (tai jotain muuta maitoa, esim. mantelimaito) 1tl kardemummaa 1/2 tl kanelia 1tl vaniljajauhetta reilu kourallinen paloiteltuja kuivattuja taateleita kokeile halutessasi sekaan myös ripaus neilikka- ja inkiväärijauhetta! Valmistus: Vatkaa ensin munat ja hunaja vaahdoksi. Muussaa banaani ja lisää vaahtoon. Sekoita kuivat aineet keskenään, ja lisää ne vaahtoon vuorotellen kookosmaidon kanssa. Sitten pieneksi pilkotut taatelit mukaan, ja sekoita hellävaraisesti tasaiseksi. Tarkista maku, tarvittaessa lisää mausteita. Laita taikina muotteihin, ja paista uunissa 175-180 asteessa n.20-30 min Ole tarkkana ettei muffinssit pääse tummumaan päältä liikaa. Voit peittää muffinssit leivinpaperilla jos tuntuu että sisältä on vielä raaka mutta pinta alkaa tummua. Nautinnollisia herkutteluhetkiä! Banaani on yksi huikeimmista raaka-aineista leivonnassa. Se makeuttaa ihanasti sekä parantaa koostumustakin. Raakakaakao on toinen millä terveellisyytensä lisäksi saa ihanan suklaista makua tietenkin, mutta raakakaakaon ravintosisältö on myös huikea! Puhutaan tietysti suoraan kaakaopavuista jauhetusta raakakaakaosta, mihin ei ole lisätty sokeria eikä mitään muutakaan ylimääräistä, se on ainoastaan täynnä aitoja ravintoaineita. Näihin muffinseihin hyppäsi chia siemenet myös mukaan, joten ravintoarvoja näistä terveellisistä muffinsseista ei puutu. Ihanan pehmeä ja mehukas leivos maistuu varmasti koko perheelle.  Tarvitset: 2dl Mantelijauhoja 1dl Riisijauhoja tai/ja kaurahiutaleita (voit käyttää hyvin molempia) 3rkl Raakakaakaojauhetta 1/2dl Chia siemeniä tai chia rouhetta 1,5tl Ruokasoodaa 0,5tl Laadukasta suolaa 1 Banaani 1rkl Hunajaa 1rkl Kookosöljyä 2 Luomu kananmunaa 8 Taatelia 1dl Vettä 1dl kauramaitoa Laita taatelit syvälle lautaselle ja kaada päälle 1dl vettä, anna liota hetki. Sekoita kuivat aineet chia siemenien kanssa omaan kulhoonsa ja laita hetkeksi sivuun. Kaada lionneet taatelit veden kanssa blenderiin ja sekoita, lisää sitten mukaan blenderiin banaani ja 2 munaa, sekoita hyvin. Lisää vielä hunaja, kookosöljy ja kauramaito blenderiin muiden aineiden sekaan ja hurauta kaikki sekaisin. Yhdistä sitten kuivien aineiden sekaan kulhoon pikkuhiljaa valuttamalla blenderin sisältö ja sekoita kaikki sekaisin. Voit maistaa taikinaa tässä vaiheessa, mutta koita olla syömättä sitä kokonaan ;) Nam! Laita taikinaa lusikalla sitten voideltuihin muffinivuokiin, tai jos käytät paperisia kertakäyttövuokia niin suoraan niihin. Taikina ei kohoa kovin paljon, joten taikinaa saa laittaa ihan reilusti vuokiin. Paista uunissa 175-200 asteessa n.25min.  Ihanaa aamiaishetkeä, tai päiväkahvihetkeä maukkaiden ja ravitsevien muffinsien kanssa.
<3 Jonna Smoothien "tarkoitushan" kaiketi on saada mahdollisimman kätevästi ja helposti mahdutettua päivään reilusti keholle välttämättömiä ravinteita, ja vieläpä elimistön käyttöön tehokkaasti imeytyvässä muodossa. Toki smoothien raikas ja usein makea maku tekee siitä halutessasi myös ihanan herkuttelujuoman! Saat todella kätevästi kulautettua hurjan määrän marjoja ja muita tärkeitä ravintoaineita kehoon smoothien muodossa.  Jos smoothien juotavaan koostumukseen kaipaa vaihtelua, on kätevää ja hurjan helppoa soveltaa smoothiesta tuorepuuro! Kun valmistaa smoothieta kerralla hieman enemmän, voi toisen osan kulauttaa nestemäisenä lounaana tai välipalana heti, ja toisen osan smoothiesta kaataa lautaselle tekeytymään tuorepuuroksi, esimerkiksi odottamaan iltapala-aikaa tai seuraavaan aamuun ravitsevaksi aamiaiseksi! Smoothie muuntautuu tuorepuuroksi kätevästi jo pelkkien chia siementen avulla, myös kaurahiutaleet tai quinoa hiutaleet sekä muut rouheet, siemenet ja esim. psyllium toimii tuorepuurossa loistavasti. 1 avocado 1 banaani 2dl puolukoita 2tl kookoshiutaleita 1rkl super mix sekoitusta (sisältää mm. hampunsiemeniä, chia siemeniä, mehiläisen siitepölyä) 1rkl marjaisa marjajauhesekoitusta (tyrniä, raakakaakaota ym.) 1rkl maca jauhetta 1rkl lucuma jauhetta (peittoaa hyvin macan maun sekä makeuttaa smoothieta aavistuksen) 1tl msm jauhetta 1tl camu camu -jauhetta (marjajauhe mikä sisältää runsaasti c-vitamiinia) 1rkl pellavansiemeniä 1tl nokkosjauhetta 1dl proteiinijauhetta (esim. puhdas hera-, riisi-, hamppu- tai herneproteiini) Reilusti vettä (huomaat kun smoothiesta tulee sopivan juotavaa) Lisäksi pieni pala inkivääriä/tai inkivääri hunajaa niinkuin itse laitoin tällä kertaa. Jos et laita valmista inkiväärihunajaa, voit raastaa hieman tuoretta inkivääriä sekä lisätä makeutukseen hunajaa n. 2tl. Näiden lisäksi lautaselle lopun smoothien sekaan vielä chia siemeniä, quinoahiutaleita ja psylliumia tekeyttämään loppu smoothie ihanan syötäväksi tuorepuuroksi. Sekoita kaikki sekaisin lusikalla ja laita tuorepuuro jääkaappiin tekeytymään. Nauti tuorepuuro seuraavalla aterialla tai säästä se seuraavaksi aamiaiseksi, tai nauti heti kun mieliteko käy vastustamattomaksi! :) Tuorepuuron päälle voi valuttaa vielä hieman hunajaa tai pähkinätahnaa sekä ripotella koristeeksi kookoshiutaleita ja marjoja.  Nautinnollisia herkutteluhetkiä samalla kehoasi raviten!<3 Jonna Tiedätte varmasti tunteen kun jotkut asiat aamulla saa hymyn huulille ja jotenkin sen tuntee että tästä tulee hyvä päivä! :) Mulla itellä ne on tosi pieniä asioita ja aina vaihtuviakin sellaisia. Mutta muutamat lempparit toki löytyy! Ne semmoiset usein toistuvat asiat aamuissa, mitkä jo illalla saa hymyilemään kun tietää että saa aloittaa aamun näillä jutuilla :) 
|
JonnaJoogi, meditaatiokouluttaja, valmentaja ja ohjaaja. Intohimoinen henkisen ja fyysisen hyvinvoinnin vaalija, mielen tutkija ja itsensä kehittäjä.
Nautin elämästä, auringosta, puhtaasta ravinnosta, herkuttelusta, yin joogasta ja hyvästä olosta. Rakastan aitoutta, silmien hymyä, meditointia, positiivisuutta, luontoa, rentoutumista ja elämänilon ja inspiraation välittämistä muille. Hyvä olo ei ole väkisin puskemista, kieltämistä tai suorittamista, se voi olla ihanan leppoisaa ja nautinnollista! Kiva kun tulit mukaan! 
Categoriat
All
Arkistot
December 2016
|
RSS Feed
Powered by
